Balder detergente alcalino concentrado Weizur

Descripción

Balder detergente alcalino concentrado

Balder detergente alcalino concentrado es un limpiador formulado con hidróxido de sodio al 25%, destinado a la limpieza de circuitos, equipos y superficies en instalaciones de establecimientos elaboradores de alimentos. Puede utilizarse mediante sistemas de aspersión o circulación y también para determinados procesos de lavado manual.

Limpieza de equipos y circuitos

Balder puede utilizarse en diferentes instalaciones donde se procesen alimentos en frío, especialmente cuando los residuos que deben eliminarse están compuestos principalmente por grasas y proteínas. Entre sus aplicaciones se encuentra la industria láctea, donde puede utilizarse para las tareas de limpieza de equipos y circuitos.

Para realizar el procedimiento, primero se recomienda enjuagar abundantemente el equipo con agua, hasta conseguir la remoción de los restos sueltos presentes en las superficies.

Una vez realizada esta etapa, Balder debe aplicarse mediante circulación o aspersión utilizando una solución al 1% a una temperatura de 60 °C. El tiempo de aplicación recomendado se encuentra entre 10 y 30 minutos, dependiendo del procedimiento de limpieza.

Finalizado el tratamiento, se debe realizar nuevamente un enjuague abundante con agua hasta alcanzar la neutralidad.

Limpieza de bandejas y cajones plásticos

Balder también está indicado para la limpieza de bandejas y cajones plásticos, tanto mediante lavadoras automáticas como mediante lavado manual.

En el caso de utilizar lavadoras automáticas, se recomienda aplicar el producto en concentraciones del orden del 1%, trabajando a una temperatura de aproximadamente 60 °C.

Para el lavado manual, se indica igualmente utilizar una concentración del orden del 1% a 60 °C. Luego del tratamiento, se debe enjuagar abundantemente con agua hasta eliminar el álcali y alcanzar un pH 7.

Estas indicaciones permiten adaptar la utilización del detergente a diferentes modalidades de limpieza, según el tipo de equipo, superficie o sistema disponible.

Composición y presentaciones

La composición de Balder corresponde a hidróxido de sodio al 25%. El producto se encuentra disponible en presentaciones de 10 y 20 litros.

Por sus características y aplicaciones, Balder detergente alcalino concentrado es una opción para procesos de limpieza en establecimientos elaboradores de alimentos, especialmente en equipos y circuitos donde se presentan residuos de grasas y proteínas. También puede utilizarse para la limpieza de bandejas y cajones plásticos mediante sistemas automáticos o procedimientos manuales.