Assistance 2000 limpiador alcalino Weizur
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Assistance 2000 limpiador alcalino es un producto concentrado destinado a la limpieza por circulación o aspersión de equipos y superficies inertes en plantas procesadoras de alimentos. Está indicado para circuitos CIP, máquinas de ordeñar, equipos de frío, pasteurizadores, envasadoras y otros circuitos cerrados de la industria alimenticia.
- Descripción
Descripción
Assistance 2000 limpiador alcalino
Assistance 2000 limpiador alcalino es un limpiador alcalino concentrado desarrollado para la limpieza de equipos mediante sistemas de circulación o aspersión en plantas procesadoras de alimentos. Su composición incluye hidróxido de potasio e hidróxido de sodio, y está destinado a diferentes aplicaciones de higiene en instalaciones de la industria alimenticia.
Limpieza de equipos y circuitos CIP
Assistance 2000 está específicamente indicado para utilizarse en circuitos CIP y sobre otras superficies inertes en establecimientos habilitados por SENASA. Su aplicación mediante circulación permite incorporarlo a procedimientos de limpieza de instalaciones y equipos utilizados en distintos procesos de elaboración de alimentos.
El producto está recomendado para máquinas de ordeñar, equipos de frío, pasteurizadores, envasadoras y demás circuitos cerrados de la industria alimenticia. De esta manera, puede utilizarse en diferentes sistemas donde la limpieza se realiza mediante la circulación de una solución a través de los equipos.
Además de la circulación, Assistance 2000 puede aplicarse mediante aspersión, permitiendo adaptar el procedimiento de limpieza al tipo de equipo o superficie que deba tratarse.
Condiciones de temperatura
Para la utilización de Assistance 2000, la temperatura de la solución debe ser inferior a 60 °C. Esta condición forma parte de las indicaciones de uso proporcionadas para el producto.
Durante el proceso de limpieza por circulación, la solución debe recircularse y posteriormente retirarse antes de que su temperatura sea inferior a 45 °C. Según las indicaciones del producto, esta temperatura corresponde a la temperatura de solidificación de las grasas.
Respetar las condiciones de temperatura indicadas permite realizar el procedimiento de acuerdo con las recomendaciones establecidas para el producto y el tipo de limpieza que se desea efectuar.
Procedimiento de enjuague
Una vez finalizado el proceso de circulación y retirada de la solución, se debe realizar un enjuague adecuado con abundante agua.
Este paso completa el procedimiento de limpieza y permite retirar la solución utilizada del equipo o circuito tratado. El enjuague debe realizarse siguiendo las condiciones indicadas para el proceso de limpieza correspondiente.
Composición y presentaciones
Assistance 2000 está compuesto por hidróxido de potasio e hidróxido de sodio. Se comercializa en presentaciones de 10 y 20 litros.
Por sus características y aplicaciones, Assistance 2000 limpiador alcalino está destinado a la limpieza de equipos y superficies inertes en plantas procesadoras de alimentos. Su utilización contempla especialmente circuitos CIP y circuitos cerrados de la industria alimenticia, incluyendo máquinas de ordeñar, equipos de frío, pasteurizadores y envasadoras.
