
Assistance Plus limpiador alcalino Weizur
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Assistance Plus limpiador alcalino es un limpiador alcalino clorado concentrado para la limpieza de equipos y circuitos en plantas procesadoras de alimentos. Puede aplicarse por circulación, aspersión o lavado manual, especialmente sobre residuos de grasas y proteínas. También es apto para la limpieza de bandejas y cajones plásticos.
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Descripción
Assistance Plus limpiador alcalino
Assistance Plus limpiador alcalino es un limpiador alcalino clorado concentrado, desarrollado específicamente para utilizarse por circulación o aspersión en la limpieza de equipos dentro de plantas procesadoras de alimentos. Está indicado para instalaciones donde se procesan alimentos en frío y donde los residuos a eliminar están compuestos especialmente por grasas y proteínas.
Su aplicación contempla diferentes métodos de limpieza y puede utilizarse tanto en equipos y circuitos como en bandejas y cajones plásticos.
Limpieza de equipos y circuitos
Assistance Plus está destinado a la limpieza de equipos y circuitos en instalaciones de procesamiento de alimentos. Su formulación combina hidróxido de sodio e hipoclorito de sodio, componentes indicados en la composición del producto.
Para comenzar el procedimiento, se recomienda enjuagar abundantemente el equipo con agua hasta remover los restos sueltos. Luego, el producto se aplica mediante circulación o aspersión utilizando una solución al 1%, a una temperatura de aproximadamente 60 °C, durante un período de 10 a 30 minutos.
Una vez finalizado el tratamiento, se debe realizar un enjuague abundante con agua hasta alcanzar la neutralidad.
Aplicación sobre residuos de grasas y proteínas
El producto está indicado para instalaciones donde se procesan alimentos en frío y donde los residuos presentes son especialmente grasas y proteínas. Entre los ejemplos mencionados se encuentra la industria láctea.
La aplicación mediante circulación o aspersión permite realizar el proceso de limpieza siguiendo los parámetros establecidos de concentración, temperatura y tiempo de contacto.
Limpieza de bandejas y cajones plásticos
Assistance Plus también puede utilizarse para la limpieza de bandejas y cajones plásticos. En lavadoras automáticas, se recomienda utilizar una concentración del orden del 1% a una temperatura de aproximadamente 60 °C.
Para el lavado manual, también se indica una concentración del orden del 1% y una temperatura de aproximadamente 60 °C. Después de la limpieza, es necesario enjuagar con abundante agua hasta eliminar el álcali y alcanzar un pH 7.
Forma de uso
Los principales parámetros de aplicación indicados para el producto son:
- Concentración: aproximadamente 1%.
- Temperatura: 60 °C.
- Tiempo de aplicación en equipos y circuitos: 10 a 30 minutos.
- Métodos: circulación o aspersión.
- Enjuague: abundante agua hasta alcanzar la neutralidad.
- Lavado manual de bandejas y cajones: aproximadamente 1% a 60 °C.
El procedimiento debe comenzar con un enjuague previo para eliminar los restos sueltos y finalizar con un enjuague abundante.
Composición y presentación
Assistance Plus es un limpiador alcalino clorado cuya composición incluye hidróxido de sodio e hipoclorito de sodio.
Se presenta en bidones de 10 y 20 litros, ofreciendo formatos destinados a las distintas necesidades de limpieza en plantas procesadoras de alimentos.














